 |
TANGERANG KONTAK BANTEN Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang melakukan inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah pasar tradisional dan ritel modern, Rabu (16/6/2025), guna memastikan keamanan dan mutu pangan yang beredar di tengah masyarakat.
Sidak dilakukan di dua lokasi berbeda, yakni Pasar Malabar Baru di Kelurahan Cibodas, Kecamatan Cibodas, serta Hari-Hari Supermarket di Kelurahan Sudimara Jaya, Kecamatan Ciledug.
Dalam kegiatan tersebut, tim pengawas DKP mengambil sejumlah sampel pangan segar seperti sayuran dan buah-buahan untuk diuji kandungan bahan berbahaya, termasuk formalin, boraks, pewarna tekstil, serta residu pestisida.
Hasil sementara menunjukkan bahwa sebagian besar sampel masih berada dalam ambang batas aman.
Namun, tim DKP menemukan beberapa produk yang tidak memenuhi standar keamanan pangan.
Terhadap temuan tersebut, DKP langsung memberikan teguran serta melakukan pembinaan kepada pedagang terkait.
Selain pengawasan langsung, kegiatan juga diisi dengan sosialisasi kepada para pedagang dan konsumen.
Sosialisasi mencakup edukasi tentang pentingnya keamanan pangan, tata cara penyimpanan yang baik, hingga cara mengenali ciri-ciri produk yang mengandung bahan berbahaya.
“Keamanan pangan adalah bagian dari hak dasar masyarakat. Kami akan terus meningkatkan pengawasan secara berkala agar pangan yang beredar benar-benar aman dan berkualitas,” tegas Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun.
Ia menambahkan kegiatan ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan DKP dalam menjamin kualitas pangan segar yang dikonsumsi masyarakat.
DKP Kota Tangerang menegaskan komitmennya untuk terus menjaga mutu dan keamanan pangan melalui pengawasan rutin, kolaborasi lintas sektor, serta peningkatan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya konsumsi pangan yang sehat dan aman.
